コラーゲンスープの作り方

美容にも効果があるコラーゲン鍋をつくってみませんか。 まずは、スープの作り方を紹介します。 ■材料
・手羽先・鶏がら ・ねぎ ・生姜 ・粉末ゼラチン
大きめの鍋にゼラチン以外の上記の材料を入れて煮込みます。 沸騰するまでは中火で、沸騰したら弱火にしましょう。 時間は沸騰してから９０分程度です。 そのあと冷めないうちに濾して、ゼラチンを加えます。 一応これでスープの出来上がりでこのまま使用することもできますが、冷蔵庫で冷やしてコラーゲンボールにしてもいいでしょう。 美肌に効果があるコラーゲン摂って美しくなりましょう。